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Situation:
L’hôtel Diar El Barbar, le seul dans la région de Gabes. Il est situé à Matmata dans la zone touristique troglodyte et carrefour incontournable de routes du grand sud tunisien.

Hébergement:
L'hôtel met à votre disposition 166 chambres et suite norme 4 étoiles. Toutes les chambres de l’hôtel  sont équipées de la climatisation,d'une salle de bain individuelle et de la télévision par satellite.

Equipements:
L'hôtel est doté des restaurants et escaliers entièrement en marbre gris italien 2 restaurants-buffet, un restaurant gastronomique avec terrasse extérieure, en bord de piscine de 150 places. Un café maure. Une piscine de grande dimension surplombant les montagnes désertiques environnantes. Une terrasse de 400 m2 permettant des réceptions ou fêtes à la carte. Une salle de séminaire équipée de 250 m2, Une zone de spectacle sous tentes berbères de 250 places Climatisation et chauffage dans tout l’hôtel. Discothèque de grande capacité, Equipements pour les handicapes .