Le parc national de Jebel Zaghdoud est un parc national de Tunisie située dans la délégation d’Oueslatia, rattachée au gouvernorat de Kairouan.
Le parc national de Djebel Zaghdoud est un large réservoir naturel dont la superficie est estimée à 1792 hectares, le site est composé d’une jolie forêt de pins d’Alep, d’oliviers lentisques, de genévriers rouges et de sumac. Ces différentes espèces sont étalées sur des versants différents, selon leurs besoins biologiques et climatiques. Mais le mélange offre un paysage assez surprenant. D’ailleurs, les amateurs de botanique seront surpris par l’originalité de ce parc, reposant également sur la présence de pieds de caroubiers étonnamment mélangés au chêne vert.
Aussi, Le site de parc national de Jebel Zaghdoud est naturel possède une richesse historique non négligeable, avec la présence de ruines romaines et d’anciennes peintures rupestres, notamment au niveau du massif de Ksar Lemasa, à découvrir absolument !
La faune y est également richement diversifiée. En effet, bon nombre d’espèces animales comme le sanglier, le chacal, le porc-épic, la hyène, le renard, le hérisson, la mangouste, le chat sauvage, le lièvre, ou la genette côtoient des reptiles telles que la tortue terrestre, le lézard, le caméléon, ou la couleuvre de Montpellier.
Côté aviculture, le parc national de Djebel Zaghdoud abrite plusieurs espèces d’oiseaux, comme le faucon pèlerin, le faucon crécerelle, la tourterelle, la foulque marcoule, la sarcelle d’été, la sarcelle d’hiver, la buse variable, ou la chouette effraie.Citons aussi la chouette chevêche, la caille, l’alouette des champs, le canard colvert, le canard souchet, la grive, la perdrix, le circaète Jean le Blanc, le chardonneret, le corbeau, les chauves souris, ou encore des oiseaux plus majestueux comme les célèbres aigle royal et aigle de Bonelli.